Турецкая система классификации отелей
Отели Турции также не лишены «национальной самобытности». «Звезды» там, как и во Франции, присваивает Министерство туризма. В общем, турецкие стандарты соответствуют европейским, но, опять же, далеко не всегда, поэтому добротный сервис начинается в отелях с как минимум тремя звездами. Именно начиная с отелей трех звезд в каждом номере есть туалет и ванная, а также иногда телевизор и кондиционер.
В четырехзвездочных отелях в качестве дополнения к тому, что есть в отелях 3 звезды, можно найти мини-бар, сейф, фен, больше туалетных принадлежностей и т. д. Белье меняют ежедневно. Территория этих отелей располагает салоном красоты, фитнесс-центром, ТВ-салоном, конференц-залом, рестораном и обязательным бассейном.
В гостиницах пяти звезд все то же самое, что и в четырехзвездочных, только уровень более качественный, а также есть ряд дополнительных нюансов, например, наличие номеров сьют, поздний ужин в номер и т. д.
ВЫШЕ СТАНДАРТОВ: ОТЕЛИ 7 ЗВЁЗД.
В описанной выше Турции также есть семизвездочный отель Sungate Port Royal площадью 250 кв. километров с множеством развлечений, аттракционов, своим аквапарком и еще более улучшенным сервисом, чем в отелях категории пять звезд. Вообще, семизвездочные отели — явление совсем недавнего времени, и их количество в мире можно пересчитать по пальцам.
Самые первые отели этого уровня были построены в Дубае — «Burj al Arab» (знаменитый «Парус») и «Emirates Palace». Кроме этих двух есть также первый европейский семизвездочный отель — «Town House Galleria» в Милане, рассчитанный на контингент, связанный с миром моды. Собственно, именно этим подобные отели и отличаются — тщательная работа с ВИП-клиентурой.
Так как по уровню сервиса отели 7 звезд не особо отличаются от лучших пятизвездочных, то владельцы первых пытаются создать у себя гораздо больше эксклюзива, связанного с кухней, развлечениями и т. п. Так, «Парус» располагается на искусственном острове и имеет подводный ресторан.
Качество без звезд: альтернативные классификации
Из других систем классификации отелей следует упомянуть балльную оценку, особо распространенную в странах Азии, и буквенную систему в Греции, хотя там на многих отелях сейчас можно увидеть и звезды. По буквам существует 4 категории: A, B, C и D (соответствует уровню 4, 3, 2 и 1 звезды). Отели высшей категории обозначаются как de luxe.
В популярных африканских туристических странах (Египет, Тунис) используется европейская классификация, правда, в Египте количество звезд зависит не от качества, а от количества предоставляемых услуг, так что часто, например, отели 4-х звезд там отнюдь не соответствуют европейским.
В Великобритании в настоящее время отели также перешли на «звезды», которые заменили долгое время существовавшие «короны». Другое дело, что на отечественном туристическом рынке все подобные альтернативные системы для удобства туристов и во избежание путаницы заменяются эквивалентным количеством «звезд» по системе, принятой в России.